Resan tillbaka efter två korsbandsskador

Här läser ni om min resa tillbaka till ett aktivt liv efter 2 främre korsbandsskador, en meniskskada och kärleken till fotbollen.

Blåbärsmousse

Publicerad 2011-09-17 17:09:10 i Pyssel



Jag håller på att planera och förbereda en födelsedagstårta till min mormor och gjorde därför en blåbärsmousse igår kväll!

Superenkelt och hur gott som helst!

Här kommer receptet:
2dl blåbär
2dl grädde
2-3msk florsocker
2-3 gelatinblad
1tsk vaniljsocker

Mixa blåbär och vaniljsocker.
Smält gelatinbladen i en kastrull och rör ner lite av blåbären, vispa grädde och florsocker hårt.
Rör ner resten av blåbären i gelatinet.
Blanda försiktigt ihop blåbären med grädden.
Ställ in i kylen i minst 1 timme.

Kan användas som tårtfyllning eller bara som en god dessert!

Kommentarer

Postat av: AKA

Publicerad 2011-09-17 20:13:15

Mummmms!

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Jempa

3/10 2010 främre korsbandet 16/2 2011 operation 21/6 2011 inre menisken 20/9 2012 operation 10/6 främre korsbandet igen Vid frågor, maila mig på [email protected]

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela