Kanderade blommor

Lite förberedelser


Strösocker, vispad äggvita och blommor

En färdig kanderad vit ros

FÄRDIGT!!
Det var ett pyssel som tog längre tid än vad jag trodde, med pensling och doppning och sen var man ju tvungen att vara försiktig med bladen så de inte gick sönder.. Men det var ett trevligt, kladdigt tidsfördriv och det kan mycket väl bli så att jag gör detta en annan gång!
De blommor som jag använde var rosor, penséer och syren.
Först vispade jag en äggvita till ett hårt skum, sen så penslade jag de sköljda blombladen med äggvitan och tillsist strödde jag på strösocker. Sen fick de ligga på ett bakplåtspapper över natten och torka. Vände på de några gånger så att de skulle torka överallt!